スタッフブログ - 食欲の秋 到来！！
こんにちは、ライト・アドバイザーズの正城です。
シルバーウィークが終わり、肌寒い日が続いていますが、
皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。
今日で９月も終わり、早いもので今年も残すところ３ヶ月となりました。
毎年この時期になると、
日本にはせっかく美しい四季があるのに、なかなか満喫できていないな…と思い
秋めいてくる気候に合わせて、自然と触れ合いたくなります
とはいっても、なかなか遠出はできませんので、
『食欲の秋』モード全開になります(笑)
夏は、ガッツリ焼き肉が食べたくなったり、サッパリ素麺に魅かれたりするのですが、
秋になると、急にお魚が恋しくなります
…というわけで、今日の我が家の晩ご飯は、『秋鮭のちゃんちゃん焼き』に決定！
バター、味噌、醤油、砂糖、みりんという定番の調味料に、
隠し味で焼き肉のタレを入れると、なかなか美味しいんですよ
夏に使い切れなかったものが少〜し残っていたので、入れてみたらGoo
でした。
でした。冷蔵庫の残り野菜もご馳走に変身します
献立に困ったら、ぜひお試しください!!